Senaste inläggen

Av Berit Gustavsson - 24 januari 2017 14:42

Känslan när man står och ska äta frukost och det finns inget bröd….!!! Men som Cajsa Warg sa.. man tager vad man haver!

 


Ett fantastiskt gott bröd som du svänger ihop och blir färdigt på 15 minuter. Det som står inom parantes är det som du kan använda dig av istället för mina ingredienser!  

 

 

½ dl havremjölk (kokosmjölk, mandelmjölk, creame fraich)

2 ägg

2 tsk pofiber (har man inte detta kan man öka med fiberhusk och/eller mandelmjöl)

3 tsk fiberhusk (använder du creame fraich, ta bara 2 tsk)

1 dl sesamfrön skalade

½ dl solrosfrön (dina favoriter ex pumpakärnor)

2 krm salt

 

Vispa ihop allt och låt vila en stund.  Platta ut på en bakplåtsklädd plåt, ca 1 cm tjock! Blir ca 35-40 cm *12-15 cm Baka sedan i 200 grader ca 10-12 minuter

 

Se där.. nu har du ett snabbt o gott bröd färdigt!

 

Må väl härliga du <3

 

Av Berit Gustavsson - 22 januari 2017 07:47

Jag vill passa på att just enbart idag ge dig ett erbjudande från vårt nya sortiment från Alpnaering make-up serie. Mascara och Kajal-penna för 239 kr (ord.pr  278 kr) Eller så köper du mascaran för 199 kr och kajal-pennan för 79 kr! Jag skickar det fraktfritt hem till dig!

 

Produkterna som heter Swissform är Alpnaerings hudvårdsserie och som baseras på bra örter och extrakt med hög kvalitet. De är ekologiska och jobbar med en naturlighet och kvalitet som grundtanke. Hudvården är dermatologiskt testade och make-upen är oftalmologiskt testad, fri från mineraloljor och parabener (petroleum, sodium lauryl sulfat, sodium laureth sulfate), och har endast naturliga pigment! De är ej heller testade på djur och använder enbart ingredienser som uppfyller miljökraven!


Så dessa kan jag med gott samvete använda på mig själv och erbjuda er!


Så här kan du få mer info och om hur du vill handla!


-        Du kan gå med i min kund-grupp på Facebook som heter Kundgrupp Alpnaering Malmö – https://www.facebook.com/groups/395693454103307/ . I denna grupp kan man beställa och även där få tillgång till information, recept, tävlingar, rabatt-stegar etc

-        Du kan skicka mail till mig  berit.alp@gmail.com med din beställning

-        Du kan kommentera detta inlägg med beställning

-        Du kan även handla direkt på Alpnaerings hemsida – MEN då får du inte min rabatt, det är specifikt för just mig som återförsäljare. Vi som jobbar som återförsäljare kan ge individuella rabatter. Vill du ändå handla där kan du ange 15048 för att komma vidare i kassan. www.alpnaering.se 


Swissform lämnar en unik ”nöjd- kund-garanti” på alla produkter. Det innebär att du som kund får en ny produkt om du av någon anledning inte skulle vara nöjd. Garantin gäller inom två månader efter köp

Jag önskar dig en superskön söndag och må väl   


Av Berit Gustavsson - 21 januari 2017 10:25

Denna krydda en fantastisk magi-krydda som har flera egenskaper som anses vara nyttiga och hälsosamma.. och den har en magisk gyllene färg!

Gurkmejan är med i släktfamiljen tillsammans med ingefära, och kallas ibland för Indiens gyllene krydda. Den har även används i tusentals år som läkeört för dess fantastiska hälsoegenskaper. Framför allt inom Ayurediska medicinen där gurkmejan tros vara en ört som ska rena hela kroppen. Den gula färgen är en betydelsefull beståndsdel i currykryddan. Den kan med fördel ätas varje dag, till maten, i soppan, i smoothien, i guldmjölken ja till och med i din tandkräm, eller varför inte göra en ansiksmask.. det bara dina begränsningar sätter gränser! Den magiska beståndsdelen i gurkmejan heter Curcumin och lyftes upp med hjälp av svartpeppar (piperin) och av fett (då gurkmejan är fettlöslig)

Lite exempel på positiva egenskaper enligt traditionell och vetenskapliga undersökningar!

-        Den är anti-inflammatorisk, används både invärtes och utvärtes! Curcuminet hindrar cellerna att avge molekylen, som då kan ge inflammation. På så sätt blir man mindre mottaglit för de kroniska sjukdomarna.

-        Påverkar kolesterolet, blodsocker och förhindrar åderförkalkning. Ett dagligt intag av gurkmeja kan sänka skadligt kolesterol och blodsocker….

-        Skyddar våra cellväggar. På University of Michigan har forskare konstaterat att Curcurmin har en effekt på våra celler, de gör dem motståndskraftiga. De visar att ämnet curcurmin lägger sig i cellers membran och gör dem starkare, och detta i sin tur kan skydda oss mot sjukdomar..

-        Har en bakteriedödande och blodstillande effekt. Gurkmejan används som en naturlig ingrediens i plåster i Indien.

-        Kan förbygga hudproblem. Gurkmejan kan bleka sår-ärr, hudens åldrande och elasticitet. Den härligt gula örten är även ett bra skydd för avgaser och kemikalier som finns i luften. 

-        Motverkar Diabetes. Enligt studier har visat på egenskaper som främjar insulinkänslighet. Curcurmin, detta aktiva ämne visar påverka både insulinkänslighet och blodfetter.   

-        Har en bra effekt mot ledbesvär, som artrit och reumatisk värk!


Finns många sätt att inta denna magiska krydda..  Här kommer ett recept på Guldmjölk som jag brukar göra


   


- ett glas mandelmjölk
- 1 tsk kokosolja
- 1 tsk gurkmeja
- 1 tsk ingefära
- 1/2-1 tsk kanel
- 1/2-1 tsk kardemumma
Lite svartpeppar

Tips: blanda kryddor med oljan och häll på varm mjölk

Lite kryddigt men väldigt gott


Må väl och en härlig lördag önskar jag er! 

kramar

Av Berit Gustavsson - 17 januari 2017 11:48

Du som gillar det goda i livet, där nästan allt finns på samma ställe, där bra råvaror möter oss, där smaken lyfter maten, där doften sprids, där looken syns.. Det är Alpnaering det – produkter som är tillverkade i Schweiz!

Ett sortiment med Kryddblandningar & Matprodukter, Hälsoprodukter, Ekologiska hudvårdsprodukter från Swissform, Hem & Hushåll och nu en tillökning i sortimentet Make up!


Bor du i Malmö med omnejd, är du välkommen att gå med i min Facebook-grupp där jag meddelar kampanjer, recept, information och när jag gör beställningar! Man kan göra beställning själv på Alnaerings hemsida, men då behöver du först registrera dig, och sen behöver du en återförsäljar ÅF-nummer och jag har 15048.


Min grupp heter ”Kundgrupp Alpnaering Malmö” se länk nedan om ni inte hittar gruppen.


https://www.facebook.com/groups/395693454103307/


Du kan läsa mer på alpnaerings hemsida www.alpnering.se


Önskar dig en skön dag denna tisdag!

Av Berit Gustavsson - 10 december 2016 10:08


     

Äntligen har jag börjat med det som jag så länge velat göra, nämligen att tillverka egen hudkräm och egen deo! Det var fantastiskt roligt och kommer att utöka med mer ingredienser o oljor som ska göra nytta för specifika problemområden. Denna kräm är speciellt bra för torr hud och det passar ju bra nu i vintertid (sen är jag en torris). Deon är helt kladdfri


Jag har använt mig av

120 g mandelolja

40 g jojobaolja

20 ml tefröolja


Dessa ska smälta ihop (i vattenbad) och ha en temp på ca 60 grader. Tillsätt sedan

80 g Sheasmör


Låt smälta och öka temp till 68 grader och tillsätt

40 g Bivax


När det smält ihop och har en klar vätska, häll över det i en glasskål! Nu ska det röras och det gör jag ca var femte minut, så det blir en kräm och inte en ”kaka”


När du kommer ner i 40 grader tillsätter du 2 g E-vitamin och fortsätter och rör


Nu ska du vid ca 30 grader tillsätta de eteriska oljorna – jag valde geranium och Enbär, samt lite vaniljpulver. Fortsätt att rör om


När krämen håller ca 18-20 grader är det dags att hälla upp i burkar!


Så, nu är krämen färdig för användning… så skön att ha på kroppen J


     


Här kommer recepten till hudkrämen i sin helhet


120 g mandelolja

40g jojobaolja

20 ml tefröolja

80 g sheasmör

40 g bivax

2 g E-vitamin

1 g geranium

1 g enbär

En nypa vaniljpulver

Alla ingredienserna är ekologiska


Den giftfria deon är superenkel att göra, och är helt kladdfri!


1 dl kokosolja ekologisk kallpressad

1 dl bikarbonat aluminiumfri – finns med för att neutralisera lukt

1 dl majsstärkelse ekologisk – finns med för att absorberar fukt från huden

Några droppar tea tree olja som blir antiseptisk

Några droppar en eterisk olja på den doft du vill ha på deo (valfritt) jag använde lavendel


Blanda de torra ingredienserna ordentligt. Smält kokosoljan i vattenbad och blanda ner de torra ingredienserna. Lägg till de eteriska oljorna och häll upp i burkar! Enkelt och bekvämt och garanterat giftfritt!!


          

Lycka till och har ni frågor kring detta är ni sååå välkomna med dem <3 

Kram denna tredje advent-helg!

Av Berit Gustavsson - 13 november 2016 10:08

Hej denna härliga vinterdag med strålande sol!


Jag älskar verkligen att testa olika sorters mat, och om jag ser något som jag skulle testa men där ingredienserna inte speglar min matfilosofi, så hindrar inte det mig. Jag möblerar helt enkelt om i recpeten och sätter min prägel på det. 


Hittade ett recept på blomkålsbiffar.. som kan användas som tilltugg till någon salsa, eller som en vegobiff, eller som subsitut till potatis, ris eller pasta.. välj din favorit eller alla :)


1 eco blomkålshuvud

2 ägg

1/2 riven parmensanost och/eller vanlig smakrik ost

2 vitlöksklyftor

2 msk olja

1 tsk basilika (färsk eller torkad)

salt och peppar efter din smak


Riv blomkålen och tillsätt lite salt (1/2 tsk) och låt stå ca 20 minuter för att dra ut vätska. lägg över i en silduk och kläm ut vätskan. Lägg tillbaka blomkålen i skålen och blanda ner övriga ingredienser. Forma biffar på en bakplåtsklädd plåt till ca 6 st biffar. 

Grädda i 175 grader ca 15 minuter - smaklig spis


Tips!! blomkålen ska såklart bytas ut till potatis, broccoli, palsternacka, rotselleri, rödbetor....etc etc du sätter din egen gräns på att testa <3


 



Av Berit Gustavsson - 12 november 2016 18:04

Dags att för den årliga kalkonmiddagen och då ville jag prova ngt alternativ äpplekaka och hittade ett recept som jag har möblerat om lite i.. Hoppas ni gillar det om ni provar.. testpanelen här hemma älskade det!
 
Äpple mos
5 st eco äpplen
2 msk vatten
saft från 1/2 eco citron
1 tsk eco honung när det svalnat till 40 grader
 
Salta smulor
50 g eco smör
1 dl blandad eco mandelmjöl, rismjöl, kokosmjöl etc (vad ni har hemma)
1 1/2 dl eco havregryn
2 tsk malen eco ceylonkanel
2 nypor flingsalt
Vispad eco grädde, kokosgrädde, creame fraiche, kvarg eller vad ni känner för. Jag använde riktig fet vispgrädde 
 
 
Skala och skär äpplena i små bitar och lägg dem i en gryta. Häll på vatten, citronsaft, rör om. Koka tills äpplena är mjuka. Häll upp i en skål och tillsätt honung vid ca 40 grader

Blanda alla ingredienser till de salta smulorna. Bred ut på en plåt och rosta dem mitt i ugnen i cirka 15 minuter, rör om under tiden. Man kan även ha lite honung i detta.. men jag skippade det..

 
 
När allt har svalnat, varva mos, smulor o grädde och avsluta med grädde på toppen.
 
 

Smaklig spis..


Må väl <3
   

 

Av Berit Gustavsson - 6 november 2016 15:33

Har varit rätt duktig i helgen och bakat både det ena och det andra.. bland annat har jag som omväxling till fröknäcke gjort "vanligt" knäckebröd.. 


Superenkelt och supergott!! 


1 dl kokosmjöl

2 dl majsmjöl (eller valfritt, tog det jag hade hemma)

1 dl solrosfrön

4 msk psyllaiumfröskal

lite salt

5 dl vatten

2 tsk bakpulver


Blanda alla ingredienserna i en skål och låt stå och vila 10 minuter. Kavla sedan mellan två bakplåtspapper på två plåtar ut det tunt tunt. Pensla med uppvispat ägg. Strö över lite solrosfrön, sesamfrön, linfrön och flingsalt.


In i ugnen på 175 grader i 30 minuter och sänk sedan till 100 grader och låt stå tills det är torkat..


Bryt i bitar och njut av ett nyttigt knäckebröd



(OBS.. smöret som syns på bilden kommer i ett nytt inlägg :) )

Ha en underbar kväll <3

   

Ovido - Quiz & Flashcards